Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Egy edényben a kristálycukrot karamellízaljuk, felengedjük a feketekávéval, jól összeforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Ezzel gyúrjuk össze a lisztet, a tojást, a zsírt és a szalalkálit. ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 635 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 99 157 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 595 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 526 079 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 243 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 297 615 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 116 159 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 797 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 781 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Rusztikus répatorta recept Picipiros Konyhájából
1.
A piskótához egy tálban a lisztet, a szódabikarbónát, sót és a fahéjat összekeverjük, egy másikban pedig a vanília aromát, cukrot és olajat. Utóbbihoz egyesével adagolva hozzáadjuk a tojásokat, és simára keverjük.
2.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 677 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zöldséges Gombapörkölt vadasan kenyérgombóccal!
A megtisztított kockára vágott vöröshagymát a felhevített olajban megdinszteljük,majd rádobjuk a felszeletelt fokhagymát, ,megsózzuk a hagymát,így krémesebb lesz az alap,mert szét fő a hagyma.végezetül hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 268 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mézeskalácsos karácsonyi muffinok kandírozott narancshéjjal
1. A tészta száraz hozzávalóit összeforgatjuk. A tojásokat, joghurtot, margarint és vanília aromát kézi, nem elektromos habverővel simára keverjük, majd hozzá adunk 5 evőkanlállal a száraz hozzávalókból.
2. Amint sima lesz a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 052 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kétszínű sütemény szilvalekvárral és dióval
4 tojássárgáját kikeverem 250 g porcukorral. Felváltva belekeverek 1 dl olajat és 1 dl vizet, majd 250 g lisztet és 1/2 csomag sütőport.
Ezután óvatosan hozzáadom a kemény habbá felvert 4 tojásfehérjét.
Végül a masszát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 301 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
csokis gesztenyés mascarponés sütemény
A mascarponét cukorral keverni,majd jön a rumaroma, és a gesztenye következik, A pudingot 3 dl tejjel, 2 kanál cukorral főzni, ha kihűlt, bele a margarint/vajat., és a félretett mascarponét. Végül a lapra előbb csokis , majd a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 639 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Szilvalekváros banános kókuszos zabkeksz
A banánokat villával pépesre nyomkodjuk, majd hozzáadjuk a zabpelyhet, a kókuszreszeléket. Pici sót, és a porcukrot.
A mézet, a tojást is hozzákeverjük. Jól összegyúrjuk. 15 percre félretesszük állni.
Kiskanállal kis adagokat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 489 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Paprikás-sajtos szelet burgonyagratinnal
A hús elkészítése:
A hússzeleteket leöblítjük, papírkendővel szárazra törölgetjük, vágódeszkára fektetjük, letakarjuk őket folpackkal, és kissé kiverjük. A sajtot nagy lyukú reszelőn szálasra reszeljük. A petrezselymet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 280 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fekete özvegy pite Picipiros Konyhájából
1. A tésztához az oreot aprítóban a lehető legjobban ledaráljuk, majd hozzáadjuk a puha margarint és kezünkkel addig nyomkodjuk, míg egyenletes masszát nem kapunk.
2. Egy piteformát kibélelünk a masszával, majd 15 percre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 600 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mustáros tarja tükörtojással,burgonyaforgács körettel
A köret készítés:
Körben lehámozzuk a burgonya héját majd megmossuk.
Aztán tovább is körben ,vékonyan vágjuk tovább,hogy hosszú forgácsalakokat kapjunk.
Palacsintatésztát készítünk kevés tejből,lisztből,sóból,1tojás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 398 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rácsos túrós lepény gluténmentesen
A hozzávalókat összegyúrjuk, hűvös helyre 1-2 órára pihenni tesszük. A vaníliás pudingot 2,5 dcl vízben megfőzünk, majd kihűtjük. A túrót villával összetörjük, a többi hozzávalóval (búzadara kivételével) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 191 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Teljes kiőrlésű banános keksz
A hozzávalókat összekeverjük, kekszeket formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megsütjük.
Sokáig eláll
bőveben » |
| Megtekintve: 19 934 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Bumbi
1.A langyos tejhez hozzáadunk 1 kiskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Egy tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a maradék cukrot, csipet sót, majd a felfutott élesztőt és a langyos vizet.
2.Kézi mixerrel jól kidolgozzuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 212 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fekete erdő szelet
A tésztához a 4 tojásfehérjét kemény habbá verem, közben beleteszem a 4 púpos evőkanál porcukrot, majd hozzáadom a 4 tojássárgát. Ezután hozzáadok 2 evőkanál lisztet, 1 cs. csokipudingot, valamint a sütőport. Zsírozott vagy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 454 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almás palacsinta vaníliaöntettel
1. A tésztához a lisztet, sót, sütőport, fahéjat, cukrot egy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a tojásokat, és a fél dl étolajat. Kézi habverővel a tejet apránként adagolva méz sűrűségű tésztává keverjük. Az almát nagy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 307 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós-meggyes rétes
A leveles tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk, kettévágjuk, majd hosszában a közepére helyezzük az összekevert tölteléket, tetejére meggyet teszünk, a tészta két oldalát bevagdossuk, majd egymásra fonjuk, tojással megkenjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 245 003 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás cukkinis-vaníliás pite
A cukkinit megpucoljuk, és sajtreszelőn lereszeljük, majd állni hagyjuk.
Az 1. halom hozzávalóit - a tojásfehérjékkel kezdve - gépi habverővel összekeverjük, majd hozzátesszük a 2. halom hozzávalóit. Végül a levétől ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 851 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szívküldi-muffin
1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinsütőt vékonyan kivajazzuk.
2. A lisztet és a sütőport elvegyítjük.
3. A marcipánt a konyakkal krémesre keverjük. Kikeverjük a cukorral, a tejföllel, a vajjal és a sóval. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 494 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Marcipángolyó
A búzadarát a tejjel leöntjük, jól átkeverjük, majd állni hagyjuk.
A felolvasztott rámát, cukrot, darált kekszet, és az aromát hozzákeverjük, jól átdolgozzuk, és hűtőbe tesszük.
Amikor már kemény a massza, golyókat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 693 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Töklekvár
A tököt legyaluljuk.
A citromot jól megmossuk, levét kifacsarjuk.
Hozzáadjuk a cukrot, kb 15-20 dkg-ot.
Feltesszük főni,kb 20 percet forrjon, majd adunk hozzá nátrium-benzonátot.
Tisztára mosott üvegekbe töltjük,celofánnal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 869 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Hokkaido kalács
A lisztet dagasztó tálba teszem . Közepébe kis fészket alakítok ki .Beleteszem a cukrot . Rámorzsolom az élesztőt . Felöntöm egy kevés langyos tejjel . Meleg helyre téve hagyom , hogy az élesztő felfusson .
Aztán az összes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 553 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
