Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Összeállítjuk a zserbó tésztát, majd kinyújtjuk két téglalapra, megkenjük vajjal, megszórjuk darált mákkal és 5 dkg porcukorral, feltekerjük és zsírozott kuglóf formába tesszük, ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 362 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 809 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 281 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 524 987 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 830 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 297 105 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 878 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 786 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 381 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 777 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
|
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 809 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Erdeigyümölcs-torta
Krém:
1. A krémhez a gyümölcsöket megmossuk, majd a cukorral és a vízzel együtt, alacsony lángon főzni kezdjük. Addig főzzük, amíg a gyümölcsök szét nem főnek és lekvár állagú masszát nem kapunk. Ezután a masszát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 405 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Túróval töltött zsemle
A zsemlék tetejét levágjuk, és a belsejét kiszedjük.
A tejet 1 zacskó vaníliás cukorral felforraljuk.
Közben a túrót áttörjük a zsemlék belsejével. Összekeverjük a másik zacskó vaníliás cukorral, a tojásokkal, a cukorral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 575 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gyömbéres méz (az alapok)
Vegyünk egy nagyobb méretű gyömbért. Szeleteljük fel vékonyan, vagy reszeljük le. A reszeléssel több hatóanyag szabadul fel.
Egy 4-5 dl-es jól zárható befőttes üvegbe tegyük bele a felszeletelt vagy reszelt gyömbért, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 118 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtos csírás omlett
A tojásokat felverjük.
Serpenyőben kevés olajat felhevítünk.
Ráöntjük a tojást,füszerezzük,omlettként megsütjük.
Ha kész, tányérra tesszük, ráreszeljük a sajtot, pritaminpaprikát vékony csíkokra vágjuk, rátesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 132 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Olcsó Szilvalekváros Aprósütemény
Az élesztőt langyos vízben kevés cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót összedolgozzuk. Az olajat a legvégén dolgozzuk bele a tésztába. Pihentetés nélkül kinyújtjuk a tésztát és egy közepes pohárral kiszúrjuk a formát, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 716 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Millefoglie (ezer lapocska) avagy az olasz krémes
a leveles tésztát 1 mm vékonyra kinyújtjuk, ízlés szerinti formákra daraboljuk.
195 fokos sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
A sütőből kivéve még forrón meghintjük porcukorral, hogy kicsit olvadjon rajta.Ezután ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 712 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Cukkinis-mascarpones quiche, avagy francia pite
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 20 percre hűtőbe tesszük. Addig a cukkinit hosszában szeletekre vágjuk zöldséghámozó segítségével. A hagymát felkarikázzuk, a tojást felverjük, sózzuk, borsozzuk. A paradicsomot pedig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 824 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Hatlapos süti
A tészta hozzávalóit öntsük össze egy nagy tálba, gyúrjuk össze, majd a tésztát osszuk hat részre. Lisztezett felületen egyesével nyújtsuk ki a tésztákat 2-3 mm vékonyra. Sütés előtt villával szurkáljuk meg, majd vajjal kent, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 50 937 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Halloween torta
Tészta
1. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk a rizslisztet, kakaót és a sütőport, majd óvatosan a tojásfehérjékből felvert habot is.
3 Egy 20*13 cm-es püspökkenyérformát jól kivajazunk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 977 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Marcipán gombák
1. A mandulát, a porcukrot, a citromlevet és a tojásfehérjét, amit kicsit felverünk, nem kell kőkeményre összegyúrni.
2. Elfelezzük, és az egyik felébe rakjuk a kakaóport. Ha szükséges, még egy kis citromlevet is.
3. A fehérből ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 063 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pasik kedvence
A túrót áttörjük, bele a krémsajt, a tojások sárgája, mustár, jól kikeverjük.Az apró vágott kétféle hagymát belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A túrókrémet most 3 részre vesszük.
Az első rész a piros: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 182 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tejszínes túrókrém torta
A tojás fehérjét kis sóval félkeményre -, majd hozzáadva a cukrot keményre verjük.Utána egyenként a tojások sárgáját hozzáadva még tovább verjük. A végén fakanállal belekeverjük a lisztes keveréket ( liszt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 437 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tejfölös bableves
első lépes: A babot előző este beáztatom, majd főzés előtt átöblítem. A füstölt húst ha erősen füstölt, akkor előáztatom, ha nem túl sós, akkor csak nagyobb kockákra vágom.
második lépés: A babbal együtt egy lábosba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 413 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántásos rétes
A 30 dkg lisztet, az 1 dl tejfölt, az 1 db egész tojást egy csipetnyi sóval szépen összedolgozom. Ezután a tésztát kb. 50x50 cm-re kinyújtom, és a felolvasztott 9 dkg Ramában elkevert 9 dkg lisztet rákenem a kinyújtott tésztára, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 876 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Húsvéti bárány
1. A szobahőmérsékletű margarint, cukrot, vaníliás cukrot, csipet sót és a 2 tojást habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, keményítőt és a darált diót, mogyorót vagy mandulát, és a rum vagy mandula ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 962 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Akácvirág szörp
Az akácvirágot lehúzzuk a száráról, előtte lerázzuk róla a bogarakat, ha vannak rajta.
Az akácvirágot a vízzel citromsavval,karikára vágott citrommal,elkeverjük, és 24 órát állni hagyjuk, közben többször megkeverjük.
Másnap ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 335 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Káposztasaláta
A káposztát vékonyra fel kell szeletelni, de természetesen gyalulható is. A vöröshagymát megtisztítás után szintén vékonyra szeleteljük, majd az almát héjastól le kell reszelni és kevés, ( 2-3 csipetnyi) sóval meghintjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 808 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lekváros táska
A hozzá valókat egy tálba rakom ,az élesztőt megfuttatom kevés tejben hozzáadom a többihez.Az egészet össze dolgozom.szükség szerint adom hozzá a tejet hogy puha könnyű tésztát kapjak.Utána ujjnyi vastagra nyújtom négyzeteket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 729 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rumos rombuszok
Tészta:
1. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük szinte fehéredésig. Majd hozzáadjuk az olvasztott,de nem meleg csokoládét,a darált diót,a rumba vagy rumaromába áztatott zsemlemorzsát,végül a kemény habbá vert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 887 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
