Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A csirkemájat mossuk meg, majd törüljük szárazra, és ízlés szerint daraboljuk fel. (Én 3-4 felé vágtam, nagyságától függően, és az inas-eres részt kivágtam, hogy ne pattogjon ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 160 046 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 99 531 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 172 028 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 527 144 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 804 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 298 175 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 116 421 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 808 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 785 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Joghurthabos kocka
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a többi hozzávalót óvatosan belekeverjük.
Egy 24x16 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 C fokon megsütjük, kb. 40 perc. (tűpróba)
Ha kihűlt, lapjában kettévágjuk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 431 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tutti-frutti kocka
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákhoz hozzáadjuk a cukor felét és az olajat, majd alaposan kikeverjük. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. A habhoz felváltva hozzáadjuk a sárgákat és a lisztben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 586 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
3 ízű palacsintás rétes
A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, majd vékony palacsintákat készítünk. Félre tesszük, és elkészítjük a töltelékeket. Meggyes: A meggy levét a pudingporral és cukorral csomómentesre keverjük, majd tűz felett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 732 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Marcipános csokis kocka
A tésztához a tojás fehérjét a cukor 3/4 részével kemény habbá verjük, majd a többi cukorral a tojások sárgáját habosra keverjük, és a fehérje habhoz adjuk. A száraz anyagokat beleszitáljuk. Nagy gáztepsibe ( sütőpapír) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 629 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mézeskalács golyó
Először olvasszuk meg vajat. A hozzávalókat keverjük, majd gyúrjuk össze. Ha száraznak érezzük, akkor tehetünk bele még tejet, kis lekvárt is. Akkor jó a massza, ha nem túl száraz, nem túl nedves, ez akkor derül ki, ha golyókat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 667 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fonott kakaós kalács
Az élesztőből 1 dl langyos tejjel, 1 kávéskanál cukorral és 1 evőkanál liszttel kovászt készítünk és langyos helyre tesszük.
A maradék langyos tejben feloldjuk a cukrot és a sót.
A megszitált lisztet a kovásszal, a tejjel és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 194 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Burgonyás rakott kel
A karikára vágott burgonyát roppanósra előfőzzük, a kelkáposztát laskára vágjuk, majd a kockára vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kelkáposztát, rövid ideig pároljuk, majd 3 dl vízzel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 999 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Leveles szívek Valentin napra
Az előnyújtott leveles tésztát szúrjuk ki szív alakú formával, majd ízlés szerint tegyünk a közepére lekvárt, vagy mogyorókrémet.
Ezután helyezzünk rá egy másik tésztaszívet, és a szélét villával nyomkodjuk le, hogy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 761 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Székelykáposzta
majd kis, nagyjából 2X2 centis kockákra vágjuk.
A kicsumázott paprikát és a paradicsomot is kis kockákra vágjuk.
A hagymát egy kevés olajon üvegesre pirítjuk.
Hozzáadjuk a húst, és együtt pirítjuk addig, amíg a hús ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 592 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szilvás mákos kalács
Tészta:
1. A tejet meglangyosítjuk 2 dkg barna cukorral,majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
2. Egy tálba szitáljuk a lisztet,hozzáadjuk a csipet sót a tojást az olvasztott langyos margarint 4 dkg barna cukrot és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 409 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Szerencsemalac torta
Kerek tortaformában piskótát sütünk, amit 3 felé vágunk hűlés után.
Megfőzzük a csokipudingot, a vajat porcukorral kikeverjük, majd hidegen a kettőt összekeverjük. Megkenjük a tortalapokat, egymásra helyezzük, majd oldalát és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 851 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gesztenyekrémes-aszaltszilvás rolád
A tojásokat kettéválasztjuk , a fehérjét fele cukorral, a sárgáját pedig a cukor másik felével és az olvasztott Rámával kikeverjük. A kakaóport a liszttel elkeverjük. A habbá vert tojásfehérjét hozzáadjuk a tojássárgás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 714 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott karalábé
A karalábét meghámozzuk, majd 4 darabra vágjuk,mivel nagyobb karalábét használunk és így jobban mutat a főzés és az elfogyasztása során is. Ezután a negyed darabokat kb.fél cm-es szeletekre vágjuk fel és enyhén sós vízben kb.5 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 283 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Görög csirke
első lépés: A hagymát és a krumplit megtisztítjuk, és mindkettőt nagyon vékonyra karikázzuk. A paradicsomot és a paprikát szintén karikákra vágjuk.
második lépés: A sütőtál alját kibéleljük hagymával, majd erre egy sor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 854 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás túrós-kókuszos süti mikróban
A tojáshoz kézi habverővel hozzákeverjük a többi nedves hozzávalót, majd a szárazakat is.
Vízzel kiöblítünk egy mélyebb, mikrózható tányért/tálat, és a masszát a ¾-éig öntjük.
Folyamatos ellenőrzés mellett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 487 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Krumpli fűszerezve
1: Krumplit meghámozzuk, megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk.
2: Amíg megfől a krumpli addig megcsináljuk a fűszeres lét. Egy pohárkába beleteszünk egy kevés mustárt (ki-ki a maga ízlése szerint) és az olajjal alaposan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 969 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Meggyes bukta
Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. Ezután a liszttel, a vajjal, a csipet sóval és annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, egy közepes keménységű tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 078 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fekete szedres lepény
1.A szoba-hőmérsékletű Ramát habosra keverjük a szitált porcukorral, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval. Egymás után belekeverjük a tojássárgákat és újra habosra keverjük.
2.A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 072 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gulyásleves gazdagon
Elkészítés:
A hagymát összevágjuk és megpirítjuk olajban. Rászórjuk a pirospaprikát és 1dl vizzel felengedjuk, majd hozzáadjuk a sót, borsot, köménymagot. Beletesszük a húst, a kockákra vágott zöltséget, sárgarépát és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 922 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Vaníliás Szelet
Tészta elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 4 részre osztjuk. Margarinnal kenjük be a tepsi belsejét. Kinyújtjuk mindet olyan méretűre, amekkora a tepsi és előmelegített sütőben 200 C fokon 10-15 percig sütjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 347 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
