Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Az sajt kivételével az összes hozzávalót összekeverem. Elég lágy massza lesz.
Kanállal kis halmokat teszek egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Pár percet sütöm, kiveszem, és a ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 751 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 99 253 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 704 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 526 459 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 382 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 297 800 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 116 228 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 797 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 781 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Gumi-süti
Az első réteghez 3 tojás sárgáját, 1 csomag vaníliás cukrot és 5 evőkanál porcukrot habosra keverünk egy műanyag tálban, majd a 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 1,5 dl vízben 2 evőkanál zselatint forrásig simára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 61 107 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Ünnepi habdesszertek Picipirostól
1. A habkarikákhoz a tojások fehérjét gőz felett kikeverjük a porcukorral, kb 70 C-osra melegítve. Hozzáadjuk a keményítőt és a frissen facsart citrom levét, majd robotgép segítségével 10 perc alatt fényes, tömött habbá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 739 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Bumbi
1.A langyos tejhez hozzáadunk 1 kiskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Egy tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a maradék cukrot, csipet sót, majd a felfutott élesztőt és a langyos vizet.
2.Kézi mixerrel jól kidolgozzuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 213 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós pite
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk, a 2 tojássárgáját és a csipet sót a liszthez öntjük, és lágy kelt tésztát gyúrunk belőle. Csak a végén gyúrjuk hozzá az olvasztott zsírt.
A tésztát megkelesztjük, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 944 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Cseresznyés kevert
A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk.
Tojást kikeverjük a zsírral,majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a többi hozzávalót is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Beleszórjuk a cseresznyét.
Megsütjük, ha kihűlt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 778 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtos tészta kukoricával, sonkával
1. A tésztát lobogó, sós vízben főzzük ki, majd szűrjük le.
Közben készítsük el a sajtszószt: a lisztet pirítsuk meg a vajon, öntsük fel a tejjel, adjuk hozzá a reszelt sajtokat (egy-két evőkanálnyit tegyünk félre, hogy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 218 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habos-krémes alma kocka
Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, és vékony szeletekre vágjuk. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, vékonyan megkenjük olajjal, és kirakjuk az alma szeletekkel, megszórjuk a fahéjas cukorral.
A piskótához a tojások ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 357 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tárcsán sült barbecue oldalas
Az oldalast ízlés szerint daraboljuk fel, majd sózzuk be, és hagyjuk kicsit állni, hogy a só kissé átjárja.
Egy tálba tegyük bele a barbecue szószt, adjunk hozzá 1 tk sót, ízlés szerint borsot, és a fokhagymaport, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 610 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gyömbéres citromos méz
Elkészítés:
A gyömbért szeleteljük fel vékonyan, vagy reszeljük le. Ha nem bio a gyömbér, kapargassuk le a héját. Ha nem bio citromot használunk, vágjuk le a héját, majd szeleteljük fel minél apróbb darabokra.
Egy befőttes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 400 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Dió kolbász (VEGA)
Elkészítése:
A fentieket jól összedolgozzuk, majd vékony bélbe töltjük, vagy egyszerűen csak kolbászkákat sodrunk belőle. Forró, bő olajban kisütjük, fél sütésnél egy kis vizet öntünk alá, fedő alatt lesütjük.
bőveben » |
| Megtekintve: 13 540 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Diétás zablepény
A zabot leöntjük annyi hideg vízzel, hogy kissé átnedvesítse, majd 10 percig állni hagyjuk. Időnként megkeverjük.
A serpenyőt felmelegítjük, és teszünk bele egy kevés olajat.
Ha megszívta magát a zab, ráütjük a tojást, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 749 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Baconos -sajtos stangli
Az élesztőt cukros vízben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval szép sima tésztává dagasztjuk.Duplájára kelesztjük.Ha megkelt, 7-8 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, feltekerjük, tojásfehérjével megkenjük, köré ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 133 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kukoricás puffancs
Elkészítés:
A burgonyát enyhén sós vízben, héjában megfőzzük. A póréhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, (csak a fehér részét) vékonyan felkarikázzuk, a paprikát kicsumázzuk, apró kockákra vágjuk. A kukoricát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 951 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tutti-frutti kocka
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákhoz hozzáadjuk a cukor felét és az olajat, majd alaposan kikeverjük. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. A habhoz felváltva hozzáadjuk a sárgákat és a lisztben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 575 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kukoricás rakott spagetti
Elkészítése:
Hagymát kockára vágjuk és üvegesre pirítjuk olajon. Fél dl vízzel felöntjük és beletesszük a sót és a darált húst. A kis kockára vágott sárgarépát hozzátesszük a húshoz és együtt puhára pároljuk. Majd a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 34 062 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Húsvéti francia krémes
1. A leveles tésztából a nagy gáztepsi hátulján sütni két lapot.
2. A pudingport a kétféle cukorral sűrűre főzzük, majd hozzákeverjük - az előzőleg keményre vert 6 db tojásfehérjét, és óvatosan , lehetőleg lukas ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 360 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Cseresznyés nokedli
1. A cseresznyét megtisztítjuk, kimagozzuk.
2. Lisztet, csipet sót és a tojást vízzel nokedlitészta sűrűsségűre keverjük.
3. Majd hozzáadjuk a cseresznyét.
4. Felrakunk egy fazék vizet, ha forr, kanál segítségével a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 661 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zserbó
Kevés tejben egy kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet a sütőporral összekeverjük, a margarint belereszeljük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük. Mindent hozzáadunk a margarinos liszthez és jól összedagasztjuk. A többi tejet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 399 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szerencsemalac torta
Kerek tortaformában piskótát sütünk, amit 3 felé vágunk hűlés után.
Megfőzzük a csokipudingot, a vajat porcukorral kikeverjük, majd hidegen a kettőt összekeverjük. Megkenjük a tortalapokat, egymásra helyezzük, majd oldalát és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 839 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kekszes Meggy bonbon
Első lépes: A morzsát egy mély tálba öntjük, belerakjuk a kakaót, cukrot, margarint, rumot, lekvárt, és összegyúrjuk.
Második lépes: amikor összeállt, kicsi gombócokat formálunk belőle mindegyik közepébe 1 szem meggyet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 893 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|