Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A kekszet zúzzuk össze, keverjük össze az olvasztott teavajjal, majd egyenletesen nyomkodjuk el a tortaforma aljában, és tegyük hűtőbe amíg a tészta elkészül. A szilvabefőttet szűrjük ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 190 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 044 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 565 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 214 310 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 658 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 120 789 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 443 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 123 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 920 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Néger Kocka Glutén&Tejmentes
- A tojássárgáját kikavarjuk a cukorral, margarinnal és a többi hozzávalót is fokozatosan hozzá keverjük!
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 170 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük!
Közben a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 829 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mintás piskótatekercs tejkaramellás töltettel
Először a mintapiskótát készítjük el. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat lés a lisztet. Jól elkeverjük, és hozzáadunk néhány csepp (tetszőleges színű) ételfestéket. Néhány ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 501 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tiroli habcsók
1. A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük.
2. A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukor felét, és addig verjük, amíg a hab szép fényes nem lesz, és a cukor is teljesen fel nem oldódik.
3. Ezután a maradék ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 668 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pain au chocolat
1. A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd dagasztó gépben 10 percig dagasztjuk.
Én gép nélkül, kézzel készítettem, ez esetben kis lisztet tehetünk a tészta köré dagasztáskor hogy ne ragadjon annyira a kezünkre. Vigyázzunk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 753 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kókusz-csokikrémes tekercs
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgát a cukorral, a vízzel habosra keverjük, bele szitáljuk a sütőporos lisztet, majd óvatosan hozzáforgatjuk a tojásfehérjék kemény habját. Sütőpapírral bélelt nagyméretű ( ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 200 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Felhő kocka
A tészta hozzávalóiból közepes keménységű tésztát gyúrunk, és vajazott tapsi hátán két lapot sütünk belőle. ( 30x35 cm) .8-10 perc alatt kész.
Ha megsült az egyik lapot kockára vágjuk.
A krémhez kis vízben ( tejben) a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 307 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kefires mini bagett
A langyos kefirben felfuttatjuk az élesztőt. Hozzáadjuk a liszthez és szép rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Duplájára kelesztjük. Ha megkelt 5-6 darabba vágjuk, téglalappá nyújtjuk, és feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 018 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Vaníliás Szelet
Tészta elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 4 részre osztjuk. Margarinnal kenjük be a tepsi belsejét. Kinyújtjuk mindet olyan méretűre, amekkora a tepsi és előmelegített sütőben 200 C fokon 10-15 percig sütjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 931 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Füstölt húsos sólet
A babot és a gerslit áztassuk be előző este. A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk apróra. Tegyünk zsírt egy jól zárható vagy alufóliával befedhető tálba, helyezzük bele a hagymákat fokhagymát a babot, a gerslit rétegezzük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 759 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás almáspite
Egy műanyag tálban robotgéppel (a habverő részével) 10 percig (érdemes a karos-apparátot használni) habosra keverem a nedves alkatrészeket.
Amíg verődik, egy kanállal összekeverem a száraz alkatrészeket.
A folyamatos gépi keverés ...
bőveben » |
| Megtekintve: 72 067 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Citromos tejfölös kekszes süti /sütés nélküli/
A tejfölbe bellekeverjük a cukrot, vaniliáscukrot, a citrom reszelthéját és levét. egy jénai tálba rétegezve belerakjuk a kekszet, rá a tejfölös masszát. Annyi réteget rakunk mig van massza .A süti tetejére természetesen a massza ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 039 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás csupa csoki proteinpite
Külön tálban összekeverjük a nedves és a száraz hozzávalókat, majd összeöntjük.
Sűrű masszát fogunk kapni, amit pár percig állni hagyunk, majd egy 18 cm-es szilikonos tortaformába öntjük, elegyengetjük.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 146 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kinder Bueno
első lépes A tojás fehérjét cukorral felverjük,hozzáadjuk a sütőporral elkevert szitált lisztet,és a többi adalékot.
Gáztepsiben,közepes lángon 20-25 percig sütjük.Tűpróbát csináljunk!
Még melegen kenjük rá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 775 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kakaós csiga
A lisztet egy tálba szitáljuk. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben egy kanál cukorral. A liszthez adjuk a cukrokat, a tojást, a mézet, az olvasztott vajat, a sót és a felfuttatott élesztőt.
Kidagasztjuk majd egy órát meleg helyen ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 564 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokis őzgerinc
A nápolyi ostyalapot a saját csomagolásában felbontás nélkül apródarabokra tördelem, majd kibontom és egy tálba öntöm.
A margarint 3 egész tojással, cukorral gőz felett felverjük, majd hozzáadjuk a 2 csomag csokipudingport. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 52 268 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Paprikás-sajtos szelet burgonyagratinnal
A hús elkészítése:
A hússzeleteket leöblítjük, papírkendővel szárazra törölgetjük, vágódeszkára fektetjük, letakarjuk őket folpackkal, és kissé kiverjük. A sajtot nagy lyukú reszelőn szálasra reszeljük. A petrezselymet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 889 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumplistészta sajttal
Vöröshagymát megdinszteljük kevés olajon,rátesszük a felkockázott krumplit, felöntjük vízzel, pirospaprikát teszünk bele, sózzuk, borsozzuk, puhára főzzük.
Kifőzzük a tésztát.
A tésztát, a megfőtt krumplival, amit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 254 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csupa csoki kocka
első lépes:- Ki vajazzuk, lisztezzük a tepsit
második lépes:- A tojásfehérjéket csipet sóval keményre verjük, majd a cukrot is beletéve tovább verjük,belekeverjük a sárgákat is, majd a száraz anyagokat összekeverjük és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 185 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csirkemellbe göngyölt máj bacon köntösben
A csirkemellet vékonyra szeleteljük enyhén sózzuk, borsozzuk, majd egy-egy májat a hússzeletek közepére helyezünk, feltekerjük, és egy-egy szelet bacon szalonnába göngyöljük.
Egy tepsi aljára delikátot szórunk, majd a göngyölt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 820 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mandulakrémes szelet
1. A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgáját is. Beleforgatjuk a sütőporral és darált mandulával elkevert lisztet.
2. A masszát egy kb. 30x30 cm-es, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 34 750 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
