Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A vékony csíkokra vágott kelkáposztát, sós vízben megfőzzük.
A darált húst kevés olajon megpírítjuk, majd sóval borssal , pirospaprikával, delikáttal fűszerezzük, puhára ...
Elkészítési idő: 75 - 90 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 160 050 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 99 535 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 172 031 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 527 149 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 810 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 298 178 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 116 421 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 808 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 785 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Gluténmentes toast kenyér
1. A lisztet, keményítőt, szódabikarbónát, élesztőt, cukrot és a sót egy edényben átforgatjuk. Hozzáadjuk a margarint, tejet, almaecetet, tojásfehérjét, majd dagasztó gépben 3-5 percig, vagy pedig lisztes kézzel kb 5-8 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 018 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Pácolt fűszeres csirke mell
A csirke mellet 5-6 szeletre vágjuk .A tojást kissé felverjük, belekeverjük a többi hozzávalót. A csirkemellet a " szószba " tesszük, letakarjuk, mehet egy éjszakára a hűtőbe.Másnap kissé lerázzuk róla a szószt, lisztbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 999 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromos-joghurtos szeletek
1.A hozzávalókat tálba mérjük, csomómentesre keverjük, közepes méretű tepsibe öntjük, és 190 fokon világosra sütjük.
2. Még melegen rákenjük a citromlé-cukor keverékét, és megszórjuk cukordarával vagy csokidarával.
3. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 532 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládés Szilvás, túrótorta
A tésztához a gőz felett összeolvasztjuk a vajat,és a darabokra tört csokoládét./ Ne legyen meleg/.A tojásokat kettéválasztjuk ,a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral ,majd hozzákeverjük a tojássárgáját és a vajas ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 401 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Eperkrémes ombre unikornis torta
Piskóta :
1. A sütőt melegítsük elő 160 fokra, egy 20 cm-es kapcsos tortaformát béleljünk ki.
2. Egy mély edényben a tojásokat kezdjük el kézi habverővel magas fokozaton verni, majd 1 perc után öntsük hozzá a porcukrot. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 51 298 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Mézes-mustáros sült csirkemell
1. A csirkemell filét áttisztítjuk, áttöröljük, sóval és borssal bedörzsöljük. Bélelt tepsire helyezzük.
2. A mustárt elkeverjük a mézzel, majd alaposan megkenjük vele a filét.
3. Előmelegített sütőben 180 C-on kb. 30 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 032 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
VADAS SERTÉSHÚSBÓL-ZSEMLEGOMBÓCCAL
A serteskarajt megmosom,egybe hagyom...
A sargarepat,feherrepat,zellergumot,hagymat,megtakaritom,megmosom,es minden darabot hosszaban kettevagok
Egy fazekba rakom a zoldsegeket,kozepere teszem a hust
Beleszorom a borssot,sot,baberlevelet,es foni ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 011 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túrós-mazsolás kuglóf
A hozzávalókból rugalmas tésztát készítünk, kétfelé vesszük, hosszú rudat nyújtunk, majd a kettőt összetekerjük. Kivajazott kuglóf formába tesszük, és 180 C fokon szép pirosra sütjük. ( 35-40 per).
bőveben » |
| Megtekintve: 12 525 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Képviselőfánk, gluténmentesen
A forró vizet a sót és a zsírt elkezdjük egy lábosban melegíteni amikor a zsír elolvadt hozzáadjuk a lisztet és fakanállal addig keverjük míg a tészta összeáll.
A tűzről levéve még a forró masszához hozzáadjuk egyesével a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 282 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Hagyományos Szalagos Fánk
A cukrot a tejbe szórjuk, langyosra melegítjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Ha felfutott, hozzáadjuk a lisztet, a csipet sót, a rumot, a tojások sárgáját. Elkezdjük dagasztani, közben apránként adagoljuk hozzá a felolvasztott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 599 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Citromos mignon
A tojásokhoz hozzáadjuk a porcukrot és géppel kb. 5 percig fehéredésig keverjük. Óvatosan belekeverjük a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük kb. 1-1,5 cm vastagon és a 180 fokra előmelegített sütőben aranysárgára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 202 323 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés kakaós kalács
A tojásfehérjét a sóval és keményítővel keményre felverjük. Az összedolgozott száraz hozzávalókat kanalanként a habhoz adjuk, a tejjel és olajjal együtt. Egyneművé keverjük. 3 részre osztjuk. Egy részbe keverünk 1 kanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 448 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás proteines palacsinta
A tojásfehérjéket felverjük, de nem kell kemény habbá. Amikor habosodik, beletesszük a fehérjeport, és egyneművé keverjük.
Előmelegített palacsintasütőbe öntjük a masszát, majd 2-3 percig sütjük. Közben egy lapos fakanállal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 758 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sült zeller
A zellergumókat meghámozzuk, majd 1 cm-es csíkokra vágjuk. Utána a kiválasztott fűszerekkel beszórjuk és 1 evőkanál étolajjal is jól összeforgatjuk.Végül pedig sütőpapírral bélelt tepsiben előmelegített sütőben megsütjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 643 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Házi Rétes
A hozzávalókat össze gyúrjuk, jól kidolgozzuk.
Kinyújtjuk jó nagyra, legalább 60+40 cm-re, lisztezett deszkán.
2 dl olvasztott (de nem meleg) zsírban, annyi lisztet teszünk hogy híg rántás szerű legyen.
Ezt rákenjük a kinyújtott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 947 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Capuccino szelet
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk nagy tepsiben, 180 fokon 17 perc alatt.
A krémhez 5 dl tejben megfőzzük a pudingport. Amikor a puding kihűlt, hozzáadjuk a margarint és a porcukrot, kikeverjük, majd kétfelé osztjuk. Az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 193 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Hidegtál
a kihűlt formában sütött fasírtot összeszeleteljük, a töltött rántott húst is hidegen összeszeleteljük, majd egy hosszúkás tálat kibélelünk megmosott saláta levelekkel, és rárakjuk a fasírtot és rántott húst, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 736 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kakukkfüves csirkesült párolt rizzsel
A csirkét megmossuk,és feldaraboljuk, majd az alaplében puhára főzzük. Egy hőálló tál alját megszórjuk ételízesítővel, majd belehelyezzük a csirkehúsokat. Sóval, borssal, delikáttal, kakukkfűvel megszórjuk, kevés olajjal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 092 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rózsa kalács
1. A tejet 1 teáskanál cukorral meglangyosítunk,majd beletesszük az élesztőt.10 percig pihentetjük.
2. Amíg az élesztőnk pihen egy tálba beletesszük a szoba hőmérsékletű vajat,csipet sót,a két tojássárgáját,a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 641 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Töklekvár
A tököt legyaluljuk.
A citromot jól megmossuk, levét kifacsarjuk.
Hozzáadjuk a cukrot, kb 15-20 dkg-ot.
Feltesszük főni,kb 20 percet forrjon, majd adunk hozzá nátrium-benzonátot.
Tisztára mosott üvegekbe töltjük,celofánnal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 869 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
