Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A hozzávalókat 2 tojással jól összegyúrjuk.
3 cipóra elosztjuk.
Lisztezett nyújtólapon nem túl vékonyra kinyújtjuk.
Megkenjük szilvalekvárral, és megszórjuk darált, vagy durvára ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 843 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 99 341 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 789 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 526 705 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 495 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 297 919 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 116 292 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 801 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 781 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Körte leveles tésztában
1. A szobahőmérsékletű vajat a nutellával,dióval,vaníliás cukorral,fahéjjal összekeverjük. Ez a töltelék a körtékbe.
2. A körtéket megmossuk,hosszában kettévágjuk,magházát kiskanál segítségével kiszedjük.Majd a magház ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 686 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szilvás lepény
1. A kefírt a porcukorral meglangyosítjuk,majd belemorzsoljuk az élesztőt,és néhány percig kelesztjük.
2. A lisztet,csipet sót,tojássárgáját,szoba hőmérsékletű vajat és a megkelt élesztőt összekeverjük,és jól kidolgozzuk. 30 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 834 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Somlói galuska házilag
1. A sárga tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük majd hozzáadjuk a cukrot. Ha már fényes hozzákeverjük a tojások sárgáját és a lisztet. Kb. 25x30 tepsiben megsütjük.
2. A diós és a kakaós tésztákat az előzőeknek ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 962 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Brownie cakepop
1. Az olvasztott margarint a cukorral fél percig kézi (nem robot) habverővel kevergetjük, majd egyenként elkeverve hozzáadjuk a tojásokat és a vanília aromát. Egy percig kevergetjük.
2. Folytonos keverés mellett hozzáöntjük az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 173 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sárgabarackos cobbler
A mazsolát áztassuk be a fehérborba, majd amikor már jól megszívta magát, alaposan csepegtessük le.
A sárgabarackot magozzuk ki.
Egy 26 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzük rá a kimagozott, felezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 037 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zsiráfnyak
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját, a lisztet és összekeverjük. A massza negyed részébe belekeverjük az ételfestéket
Egy kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 177 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túróval töltött zsemle
A zsemlék tetejét kúp alakúra levágjuk, a belsejét kiszedjük.
Elkészítjük a tölteléket: a cukrot a tojással kikeverjük, az áttört túrót és a kivett zsemlebelet hozzámorzsoljuk és jól elkeverjük. A mazsolát a pohárban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 544 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
pirítós kenyér
tegyük a kenyeret a kenyérpirítóba, pirítsuk meg, dörzsöljük be fokhagymával, és ízlés szerint kenjük meg vajjal.
bőveben » |
| Megtekintve: 30 563 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túrógombóc
1. A túrót alaposan szétnyomkodjuk (ne legyenek benne nagyobb darabok) és alaposan összekeverjük a többi hozzávalókkal.
2. Egy órán át a pihentetjük. (Közben tegyük fel a vizet melegedni és elkészíthetjük a morzsát is.)
3. Egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 565 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokoládés kókuszos tekercs
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a vizet, az olajat. Fakanállal hozzákeverjük a kakaóval, sütőporral elkevert lisztet, és sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C fokon megsütjük. ( tűpróba). /Kihűtjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 518 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Túrós pite (zabkásából)
Tészta elkészítése:
A tejből, édesítőből és a zabpehelyből kb. 20 perc alatt zabkását főzök (folyamatosan kevergetem).
A kihűlt zabkásába belekeverek két egész tojást.
Túrós töltelék elkészítése:
A túrót a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 515 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokoládés banános torta
1. Az alaphoz a vajat/margarint a tejjel és a cukorral összemelegítjük, majd a darált keksz és kakaópor keverékével összedolgozzuk. Egy 24 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformába simítjuk, teljesen kihűtjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 958 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákvirág
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.
A hozzávalókból könnyű tésztát dagasztunk.
Langyos helyen letakarva pihentetjük.
Közben elkészítjük a tölteléket.
A mákot tejjel, cukorral, citrommal kikeverjük.
Ha megkelt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 473 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Marcipán gombák
1. A mandulát, a porcukrot, a citromlevet és a tojásfehérjét, amit kicsit felverünk, nem kell kőkeményre összegyúrni.
2. Elfelezzük, és az egyik felébe rakjuk a kakaóport. Ha szükséges, még egy kis citromlevet is.
3. A fehérből ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 071 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás vaníliás túróspite
A nedves hozzávalókat gépi habverővel összekeverjük, de nem kell habot verni belőle.
A keverékhez hozzátesszük a pudingport és a fehérjeport, majd ismét jól összekeverjük.
Végül - alacsonyabb fokozaton - hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 067 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tepertős pogácsa
első lépes: a tepertőt az újhagymával együtt ledaráljuk.
második lépé: hozzávalókat kimérjük, és szépen belesorakoztatjuk a kenyérsütőgép tartályába. Beállítjuk dagasztás-kelesztés funkcióra, és hagyjuk, hogy a gép ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 096 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fahéjas - kakaós kalács
Elkészítés:
Az élesztőt 2 dl tejben kevés cukorral felfuttatjuk, a tojásokat kettéválasztjuk.
Egy nagy tálba szórjuk a lisztet, a közepébe mélyedést készítünk, ebbe beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beletesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 915 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pudingos csigák
A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd óvatosan hozzáadjuk a csokoládé pudingport, és jól elkeverjük. A masszát sütőpapírral bélelt (30 cm x 35 cm) tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 12 perc alatt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 484 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fóliában sült zöldségek és csirkecomb
A krumplit hámozás után apró darabokra vágom, a gombát négyfelé, a paprikákat, hagymát vékonyra szeletelem. Ezután az összes hozzávalót egy tálban összekeverem a sült csirke fűszersóval. A combokat szintén megszórom a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 903 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zöldséges bulgur
A bulgurt kevés olajon megpirítjuk, majd 1,5 csésze meleg vízzel felöntjük, sózzuk-borsozzuk és fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A vizet ha szükséges apránként pótoljuk, mindaddig, amíg megfő a bulgur.Nem lesz olyan puha, mint a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 780 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|