Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Amikor felfutott az élesztő beletesszük a többi hozzávalót is és jó alaposan átgyúrjuk a tésztát.
Meleg helyen kelesszük duplájára a ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 718 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 99 230 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 672 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 526 371 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 350 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 297 757 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 116 214 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 797 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 781 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Habkarika Karácsonyra
A fehérjéket a az átszitált porcukorral,sóval,citrom lével felverjük.
Ezután gőz felett keményre verjük.
Három részre osztottam.
1/3 rész fehér maradt.
A másik kettő színt aromával színeztem.
Csak lazán hozzá kevertem,nem ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 694 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kígyó rétes
A tésztához a hozzávalókat összemorzsoljuk, közepébe öntjük a kis cukros tejben megfuttatott élesztőt. Kicsit pihentetjük. Addig elkészítjük a tölteléket.
A túrót villával összetörjük, a többi hozzávalóval krémesre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 531 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás túrós-kókuszos süti mikróban
A tojáshoz kézi habverővel hozzákeverjük a többi nedves hozzávalót, majd a szárazakat is.
Vízzel kiöblítünk egy mélyebb, mikrózható tányért/tálat, és a masszát a ¾-éig öntjük.
Folyamatos ellenőrzés mellett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 477 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tönkölybúza kifli
A meleg tejben megfuttatjuk az élesztőt, a liszthez adjuk. Összekeverjük, majd a többi hozzávalóval sima tésztát dagasztunk. Pihentetjük. 6 darabba vágjuk, oválisra nyújtjuk, és kifli alakra sodorjuk. Tetejét megspricceljük vízzel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gombapaprikás
A kockára vágott hagymát kevés zsiradékon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a tisztított, szeletekre vágott gombát, sózzuk, borsozzuk, kis majorannát szórunk rá. Fedő alatt puhára pároljuk. 2-3 kanál tejfölben simára keverünk 1 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 423 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habroló
A leveles tésztát lisztezett munkalapra tesszük .
3 cm-es csíkokra vágjuk.
Mini és nagyobb csövekre tekertem.
A tésztacsíkokat srégen, fedéssel tekerjük a roládformára. A tekerést a szélesebb végén kezdjük.
Fokozatosan, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 169 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kefires Lángos
A hozzá valókat az élesztő a tej kivételével egy nagy tálba rakom.felfuttatom az élesztőt a tejbe. Össze dolgozom a többi hozzá valókkal egy órát kelni hagyom.Olajos kézzel kitépek belőle kinyújtom jó nagyra és ki sütőm ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 436 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Éjszakai kelesztésű kifli
Este elkészítjük: a dagasztótálba szórjuk a lisztet, a sót, közepére mélyedést készítünk, beleszórjuk az élesztőt. A tejet a vizet , a tejfölt langyosra melegítjük, ráöntjük az élesztőre, lisztet húzunk rá, letakarva kb. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 101 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Monte Carlo keksz
Keverjük össze a kétféle lisztet és a csipet sót, majd adjuk hozzá a felkockázott vajat. Ezután kezdjük el összemorzsolni, majd amikor már jó morzsalékos keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és a kókuszreszeléket. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Földimogyorós keksz
A sütőt 190 °C-ra (légkeveréses sütő 170 °C, gázsütő 3-as fokozat) előmelegítjük; a tepsit a sütőpapírral kibéleljük.
A lisztet, a sütőport, a cukrot, a vajat, a sót, a földimogyorókrémet, a tojást, valamint a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 994 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Csokis csiga
1. A tejet melegítsük meg, adjunk hozzá 1 kiskanál cukrot és az élesztőt. Hagyjuk felfutni kb 5 percig.
2. A tojáshoz adjuk hozzá a maradék cukrot, egy csipet sót, 1 ek rumaromát, majd az olajat is. Ha felfutott az élesztő, öntsük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 034 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mintás süti.
A tojások sárgáját először a cukorral, majd pár perc múlva az olajjal együtt habosra keverem. A lisztet elkeverem a sütőporral, majd a tojásfehérjét kemény habbá verem és összevegyítem a tojássárgás masszával, és sütőporos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 696 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
sütőtökgolyó
A tököt sütőben megsütjük, majd összetörjük villával.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót a kókuszreszelék kivételével, jól összedolgozzuk.
Kicsi golyókat formázunk belőle és meghempergetjük a kókuszban.
bőveben » |
| Megtekintve: 16 547 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fagyi szelet
Tojássárgáját cukorral kikeverjük, tojásfehérjét felverjük habnak, majd a többi hozzávalóval összekeverjük.
Megsütjük.
Pudingot megfőzzük, kihűtjük.
Vajat porcukorral elkeverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk.
Rákenjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 156 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás lusta piskóta zabpehelylisztből
Egy magasabb falú tálba (az állvány edény részébe) beleteszem az összes nedves hozzávalót.
Kézi mixerrel kb. 25-30 percig habverőzöm, érdemes a talpat-tartót használni. Ha jól megnőtt a cucc, tilos tovább folytatni, mert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 324 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tükörtojás szelet
A 6 tojásfehérjét felverjük habnak, majd a sárgáját kikeverjük porcukorral, és hozzáadjuk a többi hozzávalót.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A pudingot megfőzzük,majd kihűtjük.
A megsült piskótára rákenjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 043 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Királynő mignon
1.A tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük,majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,és az őrölt mogyorót.Végül óvatosan hozzákeverjük a habbá vert tojásfehérjét.
2.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és vékony ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 804 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Meggyes süti sütés nélkül
1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk úgy, hogy linzer tészta-szerű legyen. Elfelezzük, kinyújtjuk, és egy közepes tepsibe fektetjük az egyik felét.
2.Elkészítjük a pudingot a leírás szerint, csak kevesebb tejjel (4 dl-rel). Ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 93 529 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Pillecukor
8g étkezési zselatin + 2 evőkanál víz, 1 ek. citromlé egy nagyobb keverőtálba.
A 15 dkg kristálycukrot az 1 evőkanál mézzel, csipet sóval és 0,5 dl folyadékkal felteszünk főni és forrás után még kb. 2 percet lassú tűzön ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 383 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás proteinpalacsinta
Összekeverjük a lisztet és a fehérjeport, majd hozzáadjuk a vizet. Kézi habverővel addig kevergetjük, amíg egyneművé és csomómentessé nem válik.
A felmelegített, teflonos serpenyő közepére lassan, folyamatosan belecsorgatjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 130 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
