Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákhoz hozzáadjuk a cukor felét és az olajat, majd alaposan kikeverjük. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. A habhoz ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 218 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 055 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 610 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 214 473 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 669 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 120 919 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 474 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 125 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Mézeskalácsos karácsonyi muffinok kandírozott narancshéjjal
1. A tészta száraz hozzávalóit összeforgatjuk. A tojásokat, joghurtot, margarint és vanília aromát kézi, nem elektromos habverővel simára keverjük, majd hozzá adunk 5 evőkanlállal a száraz hozzávalókból.
2. Amint sima lesz a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 576 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Burgonyás tészta - Krumplis galuska
A krumplit sós vízben, héjában megfőzzük, 35-45 perc alatt.
A hagymát felkockázzuk és a zsíron dinszteljük, 1 tk sót szórunk rá.
A megfőtt krumplit meghámozzuk, felkockázzuk apró darabokra, hozzákeverjük a dinsztelt hagymához. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 696 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládés -kókuszkrémes tekercs
A piskóta készítése:
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd belekeverjük a vízgőz fölött felolvasztott étcsokit, hozzáadjuk a kakaóport, a sütőporral elkevert lisztet, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 732 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Dió és kifli egy tésztából
A margarint és a cukrot jól összekeverjük.
Hozzáadjuk a darált diót, a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a rumot.
A tésztát ketté vettem,felét dió formában sütöttem ki.
A másik felét kinyújtottam és kifli formával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 982 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Konyakos párnácskák
A lisztből, a sütőporból, a sóból, a cukorból, a tojásokból, a vajból, a főzőtejszínből, a konyakból és a citromhéjból omlós tésztát gyúrunk. Cipót formálunk belőle, fóliába göngyöljük, és 40 percre a hűtőbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 692 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rakott burgonya újra gondolva
A kolbászt karikákra vágjuk,az étolajon megsütjük.
A tojásokat megfőzzük,héját lehúzzuk,majd felszeljük.
A burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük,majd leszűrjük.
Ezután összetörjük.
Egy alufóliát a tepsire ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 236 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gyors kakaós csiga
A tésztához valókat összedolgozzuk, sima tésztává. Kinyújtjuk téglalap alakúra, megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk a kakaós porcukorral, feltekerjük, ujjnyi szeletekre vágjuk, sütőpapíros tepsire tesszük, és 180 C fokos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 959 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habos-joghurtos szeletek
1.A hozzávalókat tálba mérjük, csomómentesre keverjük, közepes méretű tepsibe öntjük, és 190 fokon világosra sütjük.
2.Hulala krémet elkészítjük, majd vastagon rákenjük a tetejére, végül megszórjuk cukordarával vagy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 107 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Burgonya krémleves sajttal
A meghámozott krumplit kockákra vágjuk és jól megmossuk. Annyi csontlében amennyi ellepi puhára főzzük. A tűzről levéve kicsit állni hagyjuk, majd botmixerrel pürésítjük.
Hozzáadjuk a vajat, a lisztet és a sajtot. Felöntjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 473 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Töltött csavart fasirt
A hozzávalókból fasírtot készítünk, egy tálca aljára kiterítjük a bacon szalonna szeleteket, erre szétterítjük a kész fasírtot, beterítjük füstölt sajt szeletekkel, vagy ráreszeljük a sajtot, egy csíkban rárakjuk a zöld ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 252 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Zöld fűszeres sajtos csirkemell
Elkészítése
Vékony szeletekre vágjuk a húst. A sütés előtt egy nappal bepácoljuk a hússzeleteket. Az olajból a snidlingből a petrezselyemzöldből és a zúzott fokhagymából pácot készítünk, egy éjszakára a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 226 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Olcsó meggyes piskóta
Elkészítés:
A cukrot a tojással robotgépben fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a sót, olajat majd a forró vizet. A lisztet lassan hozzákeverjük és az elkészült tésztát sütőpairral bélelt közepes tepsibe tesszük. A tészta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 768 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Almás palacsinta vaníliaöntettel
1. A tésztához a lisztet, sót, sütőport, fahéjat, cukrot egy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a tojásokat, és a fél dl étolajat. Kézi habverővel a tejet apránként adagolva méz sűrűségű tésztává keverjük. Az almát nagy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 878 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Keksz tekercs
A kekszet a dióval, a kávéval, a kakaóval, porcukorral és a rummal, citrom leve, héjával össze gyúrjuk. Utána egy sütőpapírt teszünk a gyúródeszkára és azt megszórjuk kristálycukorral, sodrófával kinyújtjuk a masszát és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 699 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csülökpörkölt
A húst csontozd ki, de egyszerűbb, ha eleve csontozva kéred, akkor ezt a részt kihagyhatod. A bőrét, ha belefőzöd, kockázd fel nagyobb darabkákra, majd a húst is, valamivel kisebbekre - 2x2 vagy 3x3 centiméteres darabokra. A többi ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 366 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gumisüti
1. Réteg:
3 tojás sárgáját 1 cs vaníliás cukrot, 5 ek porcukrot habosra keverünk, majd hozzáadjuk a 3 tojásfehérje felvert habját.
1,5 dl vízben 3 ek zselatint forrásig keverünk, majd hozzáadjuk a masszához. Tepsibe öntjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 185 703 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Házi tarhonya
Elkészítés
1. A tojásokat feltörjük, és villával kikeverjük.
2. Hozzáadunk annyi lisztet, hogy kemény tésztát kapjunk.
3. Vöröshagyma reszelőn lereszeljük egy tepsibe.
4. Előmelegített sütőben a legkisebb fokon kb 15 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 390 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kosárka
1: A tésztának valókat összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval köröket kell kiszúrni, majd a kosárka formába egyenként belenyomkodni.
2: Tojásfehérjét habnak felverni a cukorral, majd a diót is hozzákeverni.
3: A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 123 408 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tonhalas és szalámis pizza
Első lépés: A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és a cukrot, s megvárjuk míg felfut.
Második lépés: A pizzaport a margarinnal, a langyos vízzel és a felfutott élesztővel, kézi mixerrel elkeverjük.
Harmadik lépés: A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 420 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rántott gríz
A tejből és búzadarából pici só és cukor hozzáadásával jó sűrű tejbegrízt főzök, mielőtt teljesen megfő beleteszem a vaníliás cukrot is. Hagyom teljesen kihűlni, utána enyhén lisztezett nyújtódeszkán 1 cm ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 381 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|