Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A lisztet keverjük össze egy csipet sóval, és a kardamommal, majd szitáljuk át.
1 dl langyos tejet keverjük össze egy teáskanál cukorral, morzsoljuk bele az élesztő, majd pár perc ...
Elkészítési idő: 120 percnél több
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 44 967 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 980 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 288 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 213 345 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 565 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 120 098 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 281 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 117 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 920 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Mentás gyümölcs saláta
lkészítés:a Banát vastagabb karikára vágjuk, az almát meghámozzuk kockára vágjuk és meglocsoljuk citromlével .
A mangót is meghámozzuk szintén kockára vágjuk akkorára mint az alma.
Ha befőtt az őszibarack akkor kockára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 710 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rántottás sültkrumpli sajttal
Megpucoljuk a burgonyát,kockákra vágjuk és megmossuk
közben felrakjuk az olajat melegedni
ha már elég meleg az olaj belerakjuk a kockákra vágott krumplikat
és megsütjük
a megsült krumplikat kiszedjük egy serpenyőbe és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 198 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Narancskrémes-tejszínes szelet
1. A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk.
2. A pudingot megfőzzük a narancsos üdítőben, cukorral ízesítjük, majd ha langyos, a tésztára kenjük.
3. A habtejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, és a sütemény ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 175 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habos túrós
A tésztához valókat kevés tejjel összeállítjuk, és egy kb. 20x30 cm-es tepsit kibélelünk vele úgy, hogy pereme legyen. A pudingot elkészítjük előírás szerint, de nem kell megfőzni. A villával összetört túrót a töltelék ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 122 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromos fügelekvár
A fügét daraboljuk fel, majd adjuk hozzá a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a citrom levét és reszelt héját, a gyömbért és az őrölt fahéjat. Alaposan összekeverjük és 1 órát állni hagyjuk. Közben többször keverjük át, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 278 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós sodrott rétes
A töltelék összetevőit összedolgozzuk.
A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat. Téglalap alakúra nyújtjuk. A zsírt felolvasztjuk, belekeverjük a lisztet, és a tésztára kenjük. Feltekerjük mint a bejglit.3-4 darabba várjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 603 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tanyasi palacsinta
Elkészítés
1. A palacsintához valókat összekeverjük, hogy csomómentes nem túl sűrű mártást kapjunk, majd kisütjük a palacsintákat.
2. A töltelékhez a diót, a cukrot és a tejet feltesszük forralni. Amikor forr hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 677 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Farsangi fánk
Kis cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalót, szép sima tésztát dagasztunk belőle. Letakarva a duplájára kelesztjük. Nagyobb pogácsa szaggatóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 639 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rákóczi túrós
1. Elkészítünk egy kivajazott enyhén lisztezett tepsit.
2. A tészta elkészítéséhez a lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgépdagasztó spiráljával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 74 783 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Dobos kuglóf
1.A tésztához puha vajat/margarint robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd egyesével beletesszük az egész tojásokat, végül belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet.
2.A masszát beleöntjük a kivajazott, lisztezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 61 808 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Párduc kalács
Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, a lisztet , keményítőt, porcukrot egy tálban összegyúrjuk, hozzáadjuk a puha vajat, kicsi sót, majd az élesztőt. Szép sima tésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük. Az egyik tészta fehér marad, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 086 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Citromos tejfölös kekszes süti /sütés nélküli/
A tejfölbe bellekeverjük a cukrot, vaniliáscukrot, a citrom reszelthéját és levét. egy jénai tálba rétegezve belerakjuk a kekszet, rá a tejfölös masszát. Annyi réteget rakunk mig van massza .A süti tetejére természetesen a massza ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 028 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Medvehagymás saláta sajtkosárban
A paradicsomot, az uborkát, és a retket összedaraboljuk, a lilahagymát felszeleteljük és a salátakeverékhez adjuk. Egy teflon serpenyőt vékonyan kikenünk olajjal, és a reszelt sajt negyedét beletesszük. Picit sózzuk, borsozzuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 910 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fokhagymás csirke puliszkával
Első lépés: A csirke darabokat megmosás után papírtörlővel megtörüljük, sózzuk, borsozzuk, forró zsiradékon tepsiben, sütőben megsütjük.
Második lépes:Kiszedjük a zsiradékból egy tálra. A visszamaradt sült zsírba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 791 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pókhálós muffin
A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy lábasban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt, majd amikor elhűlt keverjük bele a tojást. A sütőport keverjük a liszthez, majd a keveréket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 640 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Omlett-tekercs
A tojások sárgáját a liszttel simára keverem, majd a tojások fehérjét kemény habbá verem és a két masszát összekeverem, sóval-borssal ízesítem. Enyhén olajozott 32x23 cm-es tepsiben kisütöm. Sütés után alufóliában ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 417 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Bonbonetti
Gőz felett megolvasztjuk a margarint, bele a cukor, a tortabevonó- ha elolvadt beleöntjük a villával felvert tojást, a pudingot, a darált diót, és kb 8-10 percig főzzük.
A tűzről levéve beletördelünk 3 darab nápolyi ostya lapot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 661 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes pite (zabkásából)
A tejből, édesítőből és a zabpehelyből kb. 20 perc alatt zabkását főzök (folyamatosan kevergetem).
A kihűlt zabkásába belekeverek két egész tojást.
A massza felét egy sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazom és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 046 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Charlotte
A tojássárgáját krémesre keverem 6 evőkanál vízzel és a cukorral.
Majd beleforgatom a lisztet és a tojásfehérjét.
Gáztepsiben piskótát sütök.
A pudingporból a zacskón leírtak szerint pudingot főzök. (Én vaníliásból ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 056 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vegyes saláta pirított sertés csíkokkal
Első lépés: A sertés lapockát megtisztítjuk, sózzuk, borsozzuk, sült hús fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd kb. 180 fokon 30-45 percig sütjük.
Második lépés: A salátát halmozzuk egy tálba, majd keverjük össze a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 495 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
