Recept

• • 40 dkg liszt
• • 1 tk sütőpor
• • pici só
• • 2 tojássárga
• • 20 dkg vaj
• • 20 dkg porcukor
• • 1 rúd vanília, vagy 1 tk vanília aroma
• • 1 ek tejföl
• • zöld, piros ételfesték
• Bevonáshoz:
• • 15 dkg étcsoki vagy tejcsoki

A lisztet és a porcukrot egy keverőtálba átszitáljuk. Ha aromával csináljuk akkor az aromát adjuk a tojássárgákhoz és jól keverjük el. A lisztet elkeverjük a sóval, a porcukorral és a sütőporral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. (Ha nem áll össze a tészta, rakjunk bele 1-2 ek tejfölt.) Ha összegyúrtuk betesszük a hűtőbe fél órára, majd 1 cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk és 180 fokon 12-15 percig sütjük vigyázva, hogy ne barnuljon meg a teteje. Kihűtés után ízlés szerint belemártjuk a gőz fölött megolvasztott csokiba és hagyjuk megdermedni.