Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Elkészítés:
1. A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a porcukorral habosra keverem, majd a forró vízzel jól kikeverem, hozzáadom a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 718 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 99 230 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 672 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 526 371 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 350 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 297 757 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 116 214 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 797 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 781 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Őzgerincben sült csirke
A felkockázott csirkemell filét pár csepp olajon néhány perc alatt elő sütjük némi sóval, borssal, fokhagymával fűszerezve. Az öntethez felverjük a tojásokat a tejföllel, liszttel ,reszelt hagymával,sajttal és alaposan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 386 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habkarika Karácsonyra
A fehérjéket a az átszitált porcukorral,sóval,citrom lével felverjük.
Ezután gőz felett keményre verjük.
Három részre osztottam.
1/3 rész fehér maradt.
A másik kettő színt aromával színeztem.
Csak lazán hozzá kevertem,nem ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 694 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kígyó rétes
A tésztához a hozzávalókat összemorzsoljuk, közepébe öntjük a kis cukros tejben megfuttatott élesztőt. Kicsit pihentetjük. Addig elkészítjük a tölteléket.
A túrót villával összetörjük, a többi hozzávalóval krémesre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 531 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás túrós-kókuszos süti mikróban
A tojáshoz kézi habverővel hozzákeverjük a többi nedves hozzávalót, majd a szárazakat is.
Vízzel kiöblítünk egy mélyebb, mikrózható tányért/tálat, és a masszát a ¾-éig öntjük.
Folyamatos ellenőrzés mellett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 477 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tönkölybúza kifli
A meleg tejben megfuttatjuk az élesztőt, a liszthez adjuk. Összekeverjük, majd a többi hozzávalóval sima tésztát dagasztunk. Pihentetjük. 6 darabba vágjuk, oválisra nyújtjuk, és kifli alakra sodorjuk. Tetejét megspricceljük vízzel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gombapaprikás
A kockára vágott hagymát kevés zsiradékon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a tisztított, szeletekre vágott gombát, sózzuk, borsozzuk, kis majorannát szórunk rá. Fedő alatt puhára pároljuk. 2-3 kanál tejfölben simára keverünk 1 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 423 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habroló
A leveles tésztát lisztezett munkalapra tesszük .
3 cm-es csíkokra vágjuk.
Mini és nagyobb csövekre tekertem.
A tésztacsíkokat srégen, fedéssel tekerjük a roládformára. A tekerést a szélesebb végén kezdjük.
Fokozatosan, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 169 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kefires Lángos
A hozzá valókat az élesztő a tej kivételével egy nagy tálba rakom.felfuttatom az élesztőt a tejbe. Össze dolgozom a többi hozzá valókkal egy órát kelni hagyom.Olajos kézzel kitépek belőle kinyújtom jó nagyra és ki sütőm ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 436 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Éjszakai kelesztésű kifli
Este elkészítjük: a dagasztótálba szórjuk a lisztet, a sót, közepére mélyedést készítünk, beleszórjuk az élesztőt. A tejet a vizet , a tejfölt langyosra melegítjük, ráöntjük az élesztőre, lisztet húzunk rá, letakarva kb. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 101 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Monte Carlo keksz
Keverjük össze a kétféle lisztet és a csipet sót, majd adjuk hozzá a felkockázott vajat. Ezután kezdjük el összemorzsolni, majd amikor már jó morzsalékos keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és a kókuszreszeléket. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Diétás sajtos zabpehelytallér
A sajtot a reszelő nagylyukú részén lereszelem.
Egy tálban összemorzsolom a 200 g zabpelyhet: ettől egy része egy kicsit lisztesebbé válik.
Hozzáteszem a többi száraz alkatrészt.
Elkeverem.
Ezután jönnek a nedves ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 503 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Hokkaido kalács
A lisztet dagasztó tálba teszem . Közepébe kis fészket alakítok ki .Beleteszem a cukrot . Rámorzsolom az élesztőt . Felöntöm egy kevés langyos tejjel . Meleg helyre téve hagyom , hogy az élesztő felfusson .
Aztán az összes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 553 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
isteni muffin
a hozzávalókat a meggy kivételével összedolgozom.
a felébe kakaóport teszek,igy a formába felvárltva teszem,egy kanál fehér tészta erre meggy aztán csokis tészta és meggy ismét a tetejére.
200 fokon 20perc alatt sütöm meg.
bőveben » |
| Megtekintve: 15 916 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tökfasírt
A tököt megmossuk, magját kikaparjuk és héjastól lereszeljük. Megsózzuk és állni hagyjuk míg a levét kiereszti. Levét kinyomkodjuk, hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a felvert tojást, az áttört fokhagymát, meg az apróra vágott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 220 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Királynő mignon
1.A tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük,majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,és az őrölt mogyorót.Végül óvatosan hozzákeverjük a habbá vert tojásfehérjét.
2.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és vékony ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 804 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tanyasi palacsinta
Elkészítés
1. A palacsintához valókat összekeverjük, hogy csomómentes nem túl sűrű mártást kapjunk, majd kisütjük a palacsintákat.
2. A töltelékhez a diót, a cukrot és a tejet feltesszük forralni. Amikor forr hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 060 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Húsvéti bárány
1. A szobahőmérsékletű margarint, cukrot, vaníliás cukrot, csipet sót és a 2 tojást habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, keményítőt és a darált diót, mogyorót vagy mandulát, és a rum vagy mandula ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 968 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejfölös gomba tarhonyával
A gombafejeket megtisztítom, majd sóval,borssal ízesített vízben puhára párolom.Közben elkészítem a sűrítéshez a pirospaprikás tejfölös mártást.
Az púpozott evőkanál lisztet elkeverem a csapott mokkáskanál őrölt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 183 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kakaóscsiga
első lépes: Az élesztőt felfuttatjuk a tejbe,a hozzávalókat jó összegyúrjuk miután a tej felfutott. Duplájára kelesztjük.
második lépes: 4 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk ujjnyi vastagra megkenjük olvasztott margarinnal és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 424 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gesztenyés krémes süti
Elkészítjük a pudingot és amíg hűl, összeállítjuk a gesztenyés réteget a hozzávalók összegyúrásával (ha kell tejszínnel lazíthatjuk).Egy kb. 25x35 méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk és a gesztenyemasszát kanállal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 51 848 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
