Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tésztához valókat összedolgozzuk, hogy szép sima tészta legyen. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük kb. fél órára.
A tésztát kinyújtjuk, piteformába tesszük, alját villával ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 068 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 011 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 429 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 213 845 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 609 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 120 456 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 367 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 117 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 920 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Vaníliás karika
A kétféle lisztet összekeverjük a sóval, majd eldörzsöljük a vajjal utána hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan összegyúrjuk. Fóliába tekerjük és 30 percre hűtőbe tesszük pihenni.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 970 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szedres túrópite
A villával áttört túró a száraz hozzávalók keverékével összegyúrom, annyi kefirt adok hozzák, hogy sűrű, pépes, kanállal keverhető massza legyen.
A tojásfehérjéket a csipet sóval kemény habbá verem, apránként a túrós ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 086 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromhabos tekercs
A tojások fehérjét habbá verjük hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját és óvatosan belekeverjük a lisztet is. Sütőpapírral borított sütőlemezre kenjük a piskótát majd előmelegített 180 fokos sütőben készre sütjük. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 567 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fügebomba
1. A vajat, a tojást, a csokoládét és a cukrot egy lábasba rakjuk, és vízgőz felett sűrűre főzzük. Akkor jó, ha már hólyagosodik a massza.
2. Levesszük a tűzhelyről, és belekeverjük a mazsolát, a diót és az apróra vágott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 651 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túrópogácsa
A túrót, a sót és a hideg vajat egy tálban gyúrjuk össze. (Ha van rá lehetőség gépel gyúrjuk össze.) Amint csomómentes, gyúrjuk tovább a tojássárgájával és az élesztővel.
Ha ezeket az összetevőket is eldolgoztuk, akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 30 418 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Palacsinta torta
Elkészítés:
1. lépés
Egy 26 cm-es tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávéba belekeverjük a rumaromát és belemártogatjuk a piskótát.
2. lépés
A piskótákat a torta aljára rétegezzük, úgy hogy ne maradjon hézag, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 91 989 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás rakott kel
A káposzta torzsáját kivágjuk, majd felaprítjuk, a leveleket átmossuk. Sós-köménymagos hideg vízben, forrástól számítva 10 percig főzzük.
Felkarikázzuk a virslit, lereszeljük a sajtot, felszeleteljük a hagymákat, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 518 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós-kókuszos keksztekercs
A kekszet kézzel apróra tördeljük, közben frissen megfőzzük a fekete kávét. A cukrot, margarint, kakaót, rumot beletesszük egy tálba, és ráöntjük a forró kávét.
Teljes oldódásig kevergetjük, majd hozzáadjuk a kekszet, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 56 209 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zselé szelet
első lépes:Elkészítjük az első réteget. a tojásokat szét válaszuk,a sárgájába 3 evőkanál cukrot teszünk és jól elkeverjük,a fehérjébe 1 evőkanál cukrot rakunk és kemény habbá verjük,amikor kész elkészítjük a 1,5dl ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 114 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejfölös bableves
első lépes: A babot előző este beáztatom, majd főzés előtt átöblítem. A füstölt húst ha erősen füstölt, akkor előáztatom, ha nem túl sós, akkor csak nagyobb kockákra vágom.
második lépés: A babbal együtt egy lábosba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 804 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Kókuszos linzer
A lisztet, porcukrot, sütőport és a kókuszreszeléket a rámamargarinnal elmorzsolom.
Hozzá adom az egy tojást és jól összegyúrom.
Egy kis tejet hozzá tehetünk ha nem elég ruganyos a tészta.
A kinyújtott tésztát karikákra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 178 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bundáskenyér
A cukorral és a sóval, a tojásokat habosra verem.
A kenyérszeleteket belemártom a tojásba. Forró olajban, egy teflon serpenyőben aranysárgára sütöm.
bőveben » |
| Megtekintve: 22 493 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Teljes kiőrlésű banános keksz
A hozzávalókat összekeverjük, kekszeket formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megsütjük.
Sokáig eláll
bőveben » |
| Megtekintve: 19 375 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túrógombóc
1. A túrót alaposan szétnyomkodjuk (ne legyenek benne nagyobb darabok) és alaposan összekeverjük a többi hozzávalókkal.
2. Egy órán át a pihentetjük. (Közben tegyük fel a vizet melegedni és elkészíthetjük a morzsát is.)
3. Egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 894 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rakott palacsinta
A liszthez hozzáadjuk folyamatosan apránként a tojásokat, a cukrot, sót, olajat, és a tejet, így keverjük össze, lehetőleg csomómentesre.
Hagyjuk fél órát pihenni, majd még egyszer alaposan elkeverjük és hozzáöntjük az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 607 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Házi gyros pitában
1. A pitához a lisztet egy tálba öntjük, majd hozzáadjuk a 2 dl langyos vízben elkevert élesztőt, a megadott mennyiségű cukrot és a sót. Az így kapott anyagot összegyúrjuk a maradék 3 dl langyos vízzel. Eredményképpen egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 490 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zsiványbuksza burgonya krokettel
A húst éles késsel bevágjuk és szétnyitjuk mint a könyvet. Kiklopfoljuk, sózzuk. Egy kicsit állni hagyjuk, addig elkészítjük a tölteléket. Felkarikázzuk a hagymát, kolbászt, sonkát. A húst elővesszük és minden darab húst ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 726 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sacher kuglóf
1. A puha vajat/margarint robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd egyesével belekeverjük az egész tojásokat, végül hozzáadjuk a kakaóporral, 10 dkg étcsokoládéval, sóval és sütőporral elkevert lisztet.
2.A masszát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 79 060 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöldbableves
A zöldbabot megpucoljuk, megmossuk, majd feltesszük főni.
A hagymát apróra vágjuk, a krumplit megpucoljuk, összevágjuk, a fokhagymát összetörjük, hozzáadjuk a babhoz.Fűszerekkel ízesítjük.
Ha megfőtt, elkészítjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 272 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás túrós rakott brokkoli
A brokkolit rózsáira szedjük, átmossuk, majd hideg vízben - amibe 1 teáskanál sót és 1 teáskanál fokhagyma-granulátumot tettünk -, forrástól számított 10 percig főzzük lassú tűzön, majd leszűrjük.
Elkészítjük az öntetet: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 774 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
