Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A combokat ízlés szerint szórjuk meg a fűszerekkel, majd hagyjuk pár órát állni, hogy az ízek kellően átjárják. (én este befűszereztem, majd sütésig a hűtőben pihent)
A krumplit ...
Elkészítési idő: 90 - 105 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 718 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 99 230 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 676 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 526 371 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 350 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 297 757 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 116 214 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 797 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 781 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Forgácsfánk
Elkészítés: a lisztet és a margarint elmorzsoljuk majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat összegyúrjuk .
Egy közepesen lágy tésztát kapunk fóliába csomagoljuk 30 percre hűtőbe tesszük pihentetjük a tésztát.
Pihentetés után ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 241 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Máktorta
Előkészítés:
A mazsolát meglocsoljuk a rummal, és fél dl vízzel. A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet összekeverjük a mákkal. Az almát meghámozzuk, húsát vékony gerezdekre vágjuk.
Elkészítés:
1. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 269 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szultán csókja
1. A cukrot a tojásokkal és a vaníliás cukorral nagyon habosra keverjük, majd hozzáadjuk a szegfűszeget, fahéjat, rumot, cukrozott narancshéjat, darált diót, mogyorót, reszelt csokoládét, mazsolát, lisztet és a sütőport, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 756 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós tekercs
A túrót villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat és az előzőleg rumaromás meleg vízben áztatott, lecsepegtetett mazsolát,a tojásfehérjéből vert kemény habot , majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 770 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diókrémes diótorta
A tojások sárgáját a xilit felével keverjük habosra, szórjuk bele a diót és a sütőporral elkevert lisztet.
Keverjük bele a maradék xilitet és a kemény habbá felvet fehérjét.
180 fokon süssük meg.
Tegyük fel forrni a tejet. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 522 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromos tekercs
A sütőt 160 C fokra előmelegítjük.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral. A fehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a cukros tojásos masszába, vigyázva, nehogy összetörjön. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kölestorta
A kölest kb. 4 dl vízben megfőzzük.
Hozzáadjuk a túrót, a lekvár felét, a tojássárgáját és a feldarabolt mazsolát. A tojásfehérjét felverjük kemény habnak, majd a masszába forgatjuk.
Egy kb. 24 cm-es formát kibélelünk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 639 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Császárzsemle
Az élesztőt meleg tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Kicsit pihentetjük.
12 darabra vágjuk, és kb. 45 cm hosszú rudakat sodrunk. Először egy laza csomót kötünk, majd a jobb oldali szárat a tészta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 486 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Mákos csók
Előkészítés:
Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a mákot, kb 4 percig kevergetve főzzük, majd elzárjuk, és hagyjuk kihűlni. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 423 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Puncstorta
3 db piskótát kell sütni.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből habot készítünk, félretesszük. A sárgákat alaposan kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a vizet. Ezután a sütőporral elkevert lisztet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 340 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Diétás madártej
A 3 tojásfehérjét a folyékony édesítővel kemény habbá verem.
A vizes kanállal kiszaggatott habgaluskákat közepes lángon, vízben kifőzöm.
Egyszerre csak néhány darabot dobok a fazékba, hogy elférjenek - mivel megdagadnak. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 820 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Palacsinta torta
Elkészítés:
1. lépés
Egy 26 cm-es tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávéba belekeverjük a rumaromát és belemártogatjuk a piskótát.
2. lépés
A piskótákat a torta aljára rétegezzük, úgy hogy ne maradjon hézag, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 100 119 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Tiramisu szelet
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát sütünk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. A mascarponét a porcukorral és a tejszínnel habosra keverjük. A
kávéporral, kávéval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 901 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejberizs fahéjas öntettel
Elkészítés
1. A rizst feltesszük főzni a vízzel, majd amikor magába szívja a vizet hozzáadjuk a margarint, és a tejet.
2. Addig főzzük, míg a tejet is magába szívja, és megdagad a rizs.
3. A fahéjat, a cukrot és az 1 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 281 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Amerikai palacsinta
A vajat egy bögrében megolvasztjuk, erre a legalkalmasabb a mikro sütő (kb. 1 perc).
Alaposan összekeverjük a lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral. A kupac közepébe egy kisebb mélyedést csinálunk, abba öntjük a vajat, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 911 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás meggyes kölespite
70 g-nyi kölest kimérek, átválogatok és átmosok.
Egy tálba teszem a túrót, és ha nem krémes, villával széttöröm.
Egy tálban először lapos fakanállal, majd kézi habverővel összekeverem a túrót, a tejet, a tojást és az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 244 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggy zselés kocka
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral, sütőporral összekeverjük.
A cukros kemény habhoz házzá keverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 960 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Töltött kalács
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókkal jól kidagasztjuk.
Három részre vágjuk, és mindegyiket gombócoknak kidolgozzuk.Egy részbe beledagasztunk egy evőkanál tejben feloldott kakaót. Meleg helyen ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 401 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Masnis kakaspörkölt
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát. Ezt követően hozzáadjuk a darabolt kakashúst, és felengedjük vízzel. Sóval, borssal, delikáttal ízesítjük. Hozzáadjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 060 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fokhagymás sertésszelet rizibizivel
-A hússzeleteket kissé kiklopfolom, sózom, borsozom, megszórom delikáttal,kis ideig állni hagyom.
-Serpenyőben felforrósítom az olajat, amelyben a húsok mindkét oldalát hirtelen átsütöm.
-A fokhagymát megtisztítom, gerezdekre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 044 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|
