Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tojásokat szétválasszuk, a tojás sárgájához hozzáadjuk a 3 kanál barna cukrot, a 3 kanál vizet, és haborra kavarjuk.
A tojás fehérjét csipet sóval elkezdjük felverni, amikor félig ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 46 615 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 416 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 57 285 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 220 790 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 140 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 124 895 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 41 607 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 135 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 957 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Zsíros-sós kalács
Kis cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval tésztát dagasztunk belőle. Duplájára kelesztjük. Ha megkelt, két részre osztjuk. Mindkét tésztát 3 vagy négy részre vesszük, kisodorjuk, megkenjük olvasztott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 256 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Pergelt Cukor krém! Créme brulée
A tejet felforraljuk a 7 evőkanál cukorral,és a vaníliás cukorral,majd hagyjuk kihűlni .Egy serpenyőbe beletesszük a 4 evőkanál cukrot és megpergeljük,vagy is nagyon kis lángon karamellizáljuk. Verjük fel a a tojásokat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mákos mézes krémes
A mézes lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk, majd kihűtjük. A mákos piskótához a tojássárgáját habosra kavarjuk a cukorral,tejjel,zsírral és a mákkal. A fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a mákos masszát a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 063 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Magyaros gombaleves
Fazékban felforrósítom az olajat,majd beleteszem az előzőleg megtisztított és felszeletelt gombát, ízlés szerint sózom.
Fedő alatt saját levében puhára párolom.
Ha majdnem zsírjára sült, hozzáadom a felkockázott hagymát, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 034 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fokhagymás csirkeszárny
Másnap tepsibe tesszük a páclével együtt, és pirosra sütjük.
Sültkrumplival,és krumplipürével is nagyon finom.
Kínálhatunk mellé salátát vagy savanyúságot.
bőveben » |
| Megtekintve: 14 174 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kókuszgolyó torta
A torta aljának a hozzávalóit összedolgozzuk,gyúrjuk
, majd egy keveset kiveszünk belőle, a többit pedig egy sütőpapírral bélelt 24 cm-s tortaformába nyomkodjuk.
A torta forma oldalát is rákapcsoljuk.
A félretett masszából kis ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 730 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Marcipános linzer szív
1. Az őrölt mandulát,lisztet,cukrot és a hideg vajat összegyúrjuk és 1 órára fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
2. Amíg a tésztánk pihen a marcipánt a felvert tojás fehérjével és az átszitált porcukorral jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 847 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Magvas reform kifli
A kovászhoz valókat este a kelesztő tálban összekeverjük, letakarva langyos helyre állítjuk.
Másnap az élesztőt pici cukros tejben felfuttatjuk, a kovászhoz adjuk a vegyes lisztet, az élesztőt, majd a többi hozzávalóval sima ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 146 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Zabpelyhes magvas sós ropogós
első lépes: Daráljuk le a zabpelyhet
második lépes: keverjük össze a zabpelyhet a ledarált pehellyel, sóval, szódabikarbónával, végül gyúrjuk össze a margarinnal, tejföllel és a tojás sárgával.
harmadik lépes: két cipóba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 502 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gombás húsos rakott tészta
Először a tésztát készítjük el.
A hozzávalókból keményebb tésztát gyúrunk, 15-20 percpihentetés után kb 10 cm széles csíkokra nyújtjuk, majd a felhasználásig pihentetjök.
A hagymát apró kockákra vágjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 265 249 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Kráter süti (Pudingos kevert)
Elkészítjük a pudingot és hagyjuk kihűlni.
A tészta elkészítéséhez elöször a tojások sárgáját habosra keverjük a 25 dkg cukorral (a lisztet összekeverhetjük a kakaóval és a sütőporral a hozzáadás elött) majd ezután mehet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 204 647 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Málnás finomság
Piskóta:
Habosra keverjük a tojásokat a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a forró vizet. Elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd hozzáadjuk a masszához. Csomómentesre keverjük .
Kivajazzuk és kilisztezzük a tepsit beleöntjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 437 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lasagne
A vöröshagymát pici olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a darált sertéshúst, jól lepirítjuk. Hozzáadjuk az összekockázott paradicsomot, a paradicsomszószt, a cukrot, sót, borsot, a fűszernövényeket majd fedő ...
bőveben » |
| Megtekintve: 42 778 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Palacsinta torta
Elkészítés:
1. lépés
Egy 26 cm-es tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávéba belekeverjük a rumaromát és belemártogatjuk a piskótát.
2. lépés
A piskótákat a torta aljára rétegezzük, úgy hogy ne maradjon hézag, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 92 212 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Barackos tésztafelfújt
1. Egy hőálló tálat (kb. 22x30) kivajazunk.
2. A tejet a sóval egy főzőedényben felforraljuk, felolvasztjuk benne a margarint, majd hozzáadjuk a tésztát és megfőzzük. Ha a tészta megfőtt leszűrjük, és a túrót a még forró ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 412 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szalonnás sajtos kelbimbó
Megtisztított kelbimbót az ételízesítővel, bő vízben előfőzzük 15 perc alatt. A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk és olajon világos barnára sütjük. Papírtörlőre szedjük és enyhén megsózzuk. A szalonnát felcsíkozzuk, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 696 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokoládés-meggyes brownie
1. A sütőt előmelegítjük 170 C°-ra. A diót feltörjük, és száraz serpenyőben megillatosítjuk, majd nagyobb darabokra vágjuk.
2. Az étcsokoládét a vajjal/margarinnal gőz felett összeolvasztjuk. Az egész tojásokat robotgéppel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 468 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kelttésztás cseresznyés süti
Egy tálban jól elkeverjük a lisztet, cukrot, élesztőt és hozzáadjuk a tejet, tojást, aromát, sót, 60 g olvasztott vajat és jól összegyúrjuk a tésztát, letakarjuk és kétszeresére kelesztjük.
Miután a tészta kétszeresére nőtt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 496 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csirkepörkölt nokedlival
A csirkét megmosom, feldarabolom,
-A hagymát megpucolom, kockára vágom, olajon megdinsztelem.
-Ráteszem a csirkét, és keverés mellett mepirítom.
-Rávágom a paradicsomot, paprikát.
-Beleteszem a fűszereket, majd felöntöm vízzel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 064 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Olivás spenótos pite
A zúzott fokhagymát az olajba tesszük, rádobjuk a spenótot, majd picit pároljuk.
A tésztához a lisztet a sóval vajjal sütőporral és a tojással összedolgozzuk, 1 órára hűtőbe tesszük.
Túrót a tejföllel, tojással, sóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 521 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|
