Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. A szeleteket meghintjük sóval, borssal, majd ráhelyezünk egy szelet sajtot, és néhány szem szőlőt.
Óvatosan ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 612 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 99 146 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 587 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 526 013 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 221 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 297 579 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 116 147 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 792 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 781 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Túrógombóc
A túrót, a grízt, a tojást, csipet sót, 1 evőkanál kristálycukorral összedolgozzuk, majd hűtőben legalább 2 órát állni hagyjuk.
Közben 1 evőkanál étolajon a zsemlemorzsát megpirítjuk, majd ha félrehúztuk a lábost, akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 555 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diótorta Rumos Gesztenye Krémmel
A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét csipet sóval és 3 ek kristálycukorral kemény habbá verjük. A cukrot csak akkor adjuk a tojásfehérjéhez, amikor háromnegyedig felvertük, és apránként adagoljuk a habhoz.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 749 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gyümölcsös túrókrém
Elkészítés:
A citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük és a levét kifacsarjuk. A túrót villával esetleg egy krumplinyomóval alaposan összetörjük.
Néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez a fagyasztott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 807 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gitár torta ( 4 laposd csokikrémes)
A tésztához valókat összegyúrom, és 4 lapot sütök belőle tepsi hátán (nagyméretű tepsi)
A krémhez a vízben megfőzzük a pudingot, ha már kész hozzátördeljük a csokoládét. A margarint a cukorral habosra keverjük, a kihűlt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 796 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Málnás tejszínes túrós kindrer torta
Elkészítés: A zabkekszet egy aprítóba tesszük és össze aprítjuk ,de nem lisztesre kissé szemcsés legyen .
A vajat felolvasztjuk langyosra hűtjük és az aprítóban lévő kekszre öntjük géppel összekeverjük.
Veszünk egy 26 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 018 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Húsvéti nyuszikosár
A tojások sárgáját 3 kanál cukorral kikeverünk habosra. A fehérjéket pici sóval keményre verjük- majd hozzáadunk 1 kanál cukrot. Óvatosan a tojássárgához keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet. Papírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 582 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zabpelyhes zöldségfasírt
A zöldségeket kevés sós vízben pároljuk puhára.
A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét verjük fel kemény habbá.
A sárgáját keverjük el a tejjel, adjuk hozzá a lisztet, az apróra vágott sonkát a zöldségeket, a zabpelyhet, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 091 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túró rudi panna cotta
A tejszínt egy lábasban meglangyosítjuk (vigyázzunk nem főzzük fel!!!) és belekeverjük a zselatinfixet. Amikor már csomómentes, a tűzről lehúzva hozzáadjuk a túrót, a cukrokat, és a citrom reszelt héját, és jól összeforgatjuk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 768 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós meggyes joghurtos
Tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral,hozzáadjuk a joghurtot ,az olajat és a fél citrom levét.beletesszük a sütőporral elkevert lisztet,végül a három felvert tojás fehérjét.
én ketté vettem a tésztát és a félébe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 421 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Hamis hájas párna lekvárral
A langyos, cukros tejbe morzsoljuk bele az élesztőt és pár perc alatt, futtassuk fel.
A lisztet keverjük össze egy nagyobb csipet sóval, majd a közepébe csináljunk egy mélyedést.
Ezután kanalazzuk a mélyedésbe a tejfölt, adjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 711 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Töltött tojás, sonkatekercs, francia saláta alapon
A saláta készítése:A saláta alapot megfőzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a kis karikára vágott uborkát, a kockára vágott almát. Majonézt, tejfölt simára keverünk, hozzáadunk 1 evőkanál mustárt, kis citromlevet, kevés cukrot. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 832 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
|
Fokhagymás sertésszelet rizibizivel
-A hússzeleteket kissé kiklopfolom, sózom, borsozom, megszórom delikáttal,kis ideig állni hagyom.
-Serpenyőben felforrósítom az olajat, amelyben a húsok mindkét oldalát hirtelen átsütöm.
-A fokhagymát megtisztítom, gerezdekre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 044 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tésztasaláta Réka módra
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd leöblítjük.
Lilahagymát, paprikát sárgarépát megpucoljuk, vékony csíkokra vágjuk.
Szárzellert felszeleteljük.
Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, és a zöldségeket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 502 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás vargabéles
A tésztát a csomagon található előírás szerint megfőzzük.
A tojásfehérjéket a pici sóval kemény habbá verjük, közben beletesszük az édesítőt, az aromát és a szódabikarbónát.
A túrót áttörjük és az ízesített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 775 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almás pite 2
Az almákat megpucoljuk, lereszeljük és lábosban megpároljuk. Ha megpárolódott beletesszük a cukrot és fahéjat majd jól elkeverjük és hagyjuk hűlni.
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 563 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Vese - velő
Elkészítés
1. A vesét félbevágjuk és megtisztitjuk a belső csatornáktól. Utána csíkokra szeljük és a tűzön leforrázzuk. Ha már habzik átöblítjük és ismét a tűzre tesszük. Ezt háromszor ismételjük meg.
2. A hagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 391 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rántott szelet tejberizzsel
1. A rizst 2x átmossuk, majd feltesszük főzni a vízzel és a csipet sóval. Ha már félig megpuhult, hozzáöntjük a tejet, a cukrot, és készre főzzük, majd lefedve 20 percet dagasztjuk.
2. A húsokat szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 251 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás proteines túrótallér
Külön tálban összekeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, utána összeöntjük, és jól összedolgozzuk.
Nedves kézzel golyókat formázunk a masszából, majd ellapítjuk őket, és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 542 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almás krémes
A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk.
Közepes tepsi hátán három egyforma vékony lapot sütünk, levajazzuk a tepsit. (én 22x34 cm-es kapcsos tepsiben sütöttem). A tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 96 098 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Francia mákos krémes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Elég ragadós tésztát kapunk,de lisztezett deszkán szépen össze áll. 2 részre osztjuk, tepsi hátulján megsütjük.
Piskóta:
10 dkg kr. cukor
6 tojássárgája
3 ek. víz
fél dl. olaj
10 dkg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 715 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
