Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A lisztet a cukorral, a zabpehellyel, a kókuszreszelékkel, sóval elkeverjük.
A mézet a vajjal együtt felolvasztjuk.
A forró vízben feloldjuk a szódabikarbónát, majd hozzáadjuk a ...
Elkészítési idő: 75 - 90 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 391 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 952 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 646 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 101 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 455 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 314 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 747 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 976 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 517 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Csokoládés-kókuszos szelet
1. A piskótához kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral, végül beleforgatjuk a kókuszreszelékkel elkevert lisztet.
2. A masszát egy kb. 20x25 cm-es, magas peremű, sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük. 170°C-ra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 068 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Dióhabos lekváros linzer
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
Fagyasztóba tettem 15 percre.
Ezután 3 mm-re nyújtottam,cakkos szaggatóval kiszúrtam.
Egy nagy lemez tepsit befedtem sütőpapírral és rásorakoztattam.
A hab készítés:
A tojásfehérjét a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 477 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gesztenyés kocka
A tojásokat szétválasztjuk, felverjük a fehérjét habnak.
A sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is.
Előmelegített sütőben készre sütjük.
A pudingot a vaníliáscukorral, tejjel megfőzzük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 197 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós-mascarponés piskótatekercs
A piskótához a tojások fehérjét pici sóval keményre verjük, hozzáadagoljuk a cukrot, majd egyenként a tojások sárgáját, végül beleszitáljuk a lisztet. Papírral bélelt nagy gáztepsin 180 C fokon kb. 10 perc alatt megsütjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 745 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Húsvéti csokitorta
A piskótához a tojások fehérjét pici sóval keményre verjük, fokozatosan adjuk hozzá a cukrot.
? A tojások sárgáját egyenként hozzáadjuk, felváltva a forró vízzel.
? A végén már csak kézi habverővel adjuk hozzá a lisztes, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 056 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Bolero szelet
1. A tésztához a porcukrot és a tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a tojások fehérjét felverve. Előmelegített sütőben megsütjük.
2. A krémhez a tejfölt elkeverjük a vaníliás cukorral. A kihűlt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 811 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Franciasalátás karibi lány
Salátához:
Salátaalapot sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A majonézt kikeverjük a tejföllel, hozzáadjuk a porcukrot, citromlevet, fokhagymaport, ízlés szerint fűszerezzük.
Ezt a keveréket ráöntjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 787 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kínaikel saláta
Vékonyan felszeletelem a kelt, majd egy picit megsózom. Ezután a joghurtot, mustárt és a porcukrot simára keverem, majd hozzáadom a nagyon apróra vágott, keményre főtt tojást és ráöntöm a kelre. Ezután beteszem a hűtőbe, hogy jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 896 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Áfonyakrémes piskótatekercs
A porcukrot és a vaníliás cukrot tegyük bele a keverőtálba, majd adjuk hozzá az egész tojásokat, és pár perc alatt, robotgéppel keverjük jó habosra.
Amikor már jó habos, állandó keverés mellett, csorgassuk hozzá a forró ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 426 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szegedi kifli
Az élesztőt kis cukros tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalót összemorzsoljuk,( a vaj kivételével) hozzáadjuk a felfutott élesztőt, majd közepesen kemény, jól nyújtható tésztát dagasztunk. Kelesztőtálban kelesztjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 925 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Sonkás sajttekercs
Egy tepsibe sütőpapírt helyezünk, amire ráfektetjük a sajtszeleteket úgy, hogy kissé fedjék egymást. Ráreszeljük a trappistasajtot, és 2 percre előmelegített sütőbe tesszük, de éppen csak annyira, hogy a sajtok egymáshoz ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 361 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fánk perec alakban
Előkészítés:
Az élesztőt egy kanál cukorral, egy dl langyos tejjel és kevés liszttel elkeverjük, majd langyos helyen felfuttatjuk.
Elkészítése:
1. A maradék lisztet, a cukrot, csipetnyi sót, a tojást, a vajat, a reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 363 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Császárszelet
A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk, megsózzuk és lisztbe forgatjuk.
Nagy lábasban kevés olajat hevítünk, a húsok mindkét oldalára barna kérget sütünk, kivesszük és félretesszük. A visszamaradt zsírban egy kanálnyi lisztet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 175 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fóliában sült zöldségek és csirkecomb
A krumplit hámozás után apró darabokra vágom, a gombát négyfelé, a paprikákat, hagymát vékonyra szeletelem. Ezután az összes hozzávalót egy tálban összekeverem a sült csirke fűszersóval. A combokat szintén megszórom a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 105 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fánk rózsa formában
Előkészítés:
A lisztet alaposan összegyúrjuk a tojással, a sütőporral, a cukorral, egy csipet sóval, a tejföllel.
Elkészítés:
1. A tésztát lisztezett deszkán kb. 2-3 mm vékonyra nyújtjuk, és kb. 5 cm-es körökre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 704 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szilvás-fahéjkrémes szelet
1. A tésztához a lisztet, szódabikarbónát, vajat/margarint kissé elmorzsoljuk. A mézet, porcukrot, tojást és tejet simára keverjük, majd a lisztes részhez adjuk, és ebből sima tésztát gyúrunk.
2. A tésztát 4 egyenlő részre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 486 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gyors mentaszörp
A mentát megmossuk,a 2 liter vízben feltesszük főni.
A citromot jól megmossuk felszeleteljük, hozzáadjuk a mentához.
Addig főzzük, míg a menta teljesen össze nem esik.
Ezután hozzáadjuk a cukrot, citromsavat,kb. 15-20 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 040 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Nem lehet abbagyni csirke
Az enyhén sózott húst belehempergetjük a fűszeres lisztbe, és kizsírozott tepsibe rakjuk le hézagosan.
Köré szórjuk a hasábra vágott krumplit, besózzuk, meglocsoljuk egy kis olajjal.
Rárakjuk a vöröshagymakarikákat, a tejfölt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 824 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes pudingos torta
Elkészítése: 1dl tejben fél üveg rumaromát öntök.
Torta alja:
Egy kapcsocs torta forma aljába beletesszük a babapiskótákat, melyeket egyenként rumos tejben megforgatunk.
2. réteg Háztatrási kekszet rakunk le a babapiskóták ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 713 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diós zsúr szelet
Tészta:
30 dkg liszt, 10 dkg ráma, 5 dkg porcukor, 2 evőkanál tejföl,1 tojás és a fél sütőporból tésztát gyúrunk.
ketté osztjuk.
30 x 20 cm tepsibe nyújtjuk, erre jön a töltelék:
25 dkg darált dió, 4 evőkanál porcukor ,rum ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 281 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|